Das RUZ-Steinhuder Meer hat zur Vorbereitung des Zentralabiturs im Fach Biologie spezielle Angebote zu ökologischen Schwerpunktthemen entwickelt, mit denen wesentliche Aspekte der Ökosysteme Wald, Fließgewässer und See im Freiland vermittelt und experimentell erarbeitet werden können.
Die Projekte sind für eA und gA Kurse Biologie gleichermaßen geeignet und können inhaltlich auf die jeweiligen Kurse abgestimmt werden.